先週からもう2回もちくわの磯辺揚げを作っているのだよ。 作り方は簡単、天ぷら粉を水で溶いて青海苔をこれでもかと入れ、半分に切ったちくわをどっぷりつけて揚げるだけ。 本当は塩を入れてほんのり味付けするんだけど、ま、そこはそれ。適宜ってことで。…
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